La mejor cheesecake de NY: Eileen´s Special Cheesecake
Hay un sitio que siempre lo tengo en mente y nunca he conseguido ir. Básicamente nunca he conseguido ir porque me cebo tanto en las comidas que no puedo ingerir un gramo más entre horas.
El sitio del que os voy a hablar hoy es el famoso Eileen´s Special Cheesecake. Siempre me lo recomiendan y todavía no sé cómo no he podido ir. Me flipan las cheesecakes.
Dicen que es la mejor cheesecake de Nueva York.
Eileen abrió su negoció en el 1975, desde entonces no ha parado de hacer cheesecakes. Mientras veía como todos los negocios de su calle iban cerrando, el suyo iba creciendo. Con el tiempo se fue haciendo más y más popular.
Le ofrecieron abrir franquicias, pero la tía dijo que ni de coña, que ella lo que quería era vivir de su negocio, a su ritmo y llevarlo a su manera.
Envían pedidos por todo Estados Unidos, así que no sólo es popular en Nueva York sino por todo el país.
Es pequeñita y tanto turistas como locales frecuentan el local a diario.
Tienen todo tipo de cheesecakes. A ver si consigo ir porque tengo unas ganas locas de probarlas.
A los que vienen conmigo al viaje de fin de año, que sepáis que vamos a pasar por ahí y zampar.
Bueno, ahora necesito saber si habéis probado las cheesecakes de Eileen. ¿Son tan buenas como dicen?
♥ Horarios: de lunes a viernes de 9am-9pm. Sábados y domingos de 10am a 7pm.
Eileen´s Special Cheesecake – 17 Cleveland Pl, New York, NY 10012 – 212-966-5585
Si os habéis quedado con ganas de cheesecake, os dejo mi receta de la New York Cheesecake orgásmica, cliando aquí.
